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Utilizando Receitas
É um conceito utilizado para produtos produzidos na própria loja ou para produtos agregados ou fracionados no momento da venda por uma composição já pré-definida.
Os componentes podem ser de qualquer tipo (1 ou 2) e o produzido será sempre tipo 3.
Quando um produto utilizado na produção sofre alteração em seu preço de Custo, o produto produzido também sofrerá alteração em seu preço de venda.
Exemplo 01
Pão Francês: temos a Farinha de Trigo saco c/ 50kg, Açúcar, Fermento Biológico 500g são item de Produção.
Exemplo 03
Filet Mignon Limpo KG.
Produto produzido não controla estoque. Quando é vendido, o sistema efetuará a baixa de estoque nos produtos componentes (produto tipo 01 ou 02)
Caso seja inventariado, o estoque será somado proporcionalmente nos componentes e o estoque do item produzido ficará igual a zero. É importante observar quando for inventariar, geralmente, quando não se observa há uma certa confusão.

Proporcionalmente a receita é informada através da transação 11, localizado no programa de
Alteração dentro da pasta Cadastro da RMS, com a tela representada pela figura.
Com o objetivo de facilitar o entendimento a seguir, a título de exemplo, cadastro de diversos produtos receita em variados departamentos que a empresa possui:

Produto Receita Padaria

Exemplo 01 - PÃO FABRICAÇÃO PRÓPRIA
Onde, Pão francês = Produto Receita.
Farinha de trigo, água, sal e açúcar = Componentes.
O produto produzido não aparece disponível para compras, o que aparecerá para compra é o item componente (tipo 1 e 2).
Produtos destinados exclusivamente para fabricação e transformação sempre serão reconhecidos pelo:
Tipo 02.
Produtos que podem ser transformados ou inclusos em conjuntos, kit's e que podem ser vendidos tanto em peças, pedaços, fatiados, agregados serão reconhecidos pelo Tipo 01.
Considerar:

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Os nomes "Sadia, Perdigão, Doux, Da Granja, Resende, Pif Paf, Seara" são marcas de propriedades de suas respectivas empresas, não existindo nenhum vínculo das mesmas com a RMS.

Produto Receita com tratamento de gramatura.

Gramatura = Peso em GRAMAS da UNIDADE do produto.

Exemplo
ItemDescriçãoEmbal CustoQtde.
2505.4MARGARINA DELICIA C/S 500GrUn 2,001
Poderá ser substituída, ou completada por outro produto similar com gramatura diferente de forma proporcional:
ItemDescriçãoEmbal CustoQtde.
18870.0MARGARINA DELICIA C/S 250Gr Un 0,882

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A forma com a qual o programa apresentará a sugestão deve ser parametrizada da seguinte forma:
1ª. Opção: Carregar a tela com a quantidade padrão cadastrada na elaboração da receita. Para tal, basta marcar a Qtde padrão no formulário antes de carregar a tela.
2ª. Opção: Parametrizando o sistema de acordo com o modelo abaixo:
Parâmetro Código: 031
Acesso: QTDESEMN
Conteúdo: Qtde semanas sugestão
Parâmetro Código: 031
Acesso: CÁLCULO
Conteúdo: ULTSEMN - 'procura venda do dia na semana anterior
MEDIA - 'Efetua cálculo da Média das últimas semanas, conf. parâmetro 31 QTDESEMN

Utilizando o Programa de Planejamento da Produção
1 - "F5 – Sel Semana" permite selecionar uma semana do ano para a qual se deseja planejar uma produção.
IMPORTANTE:
Nesta função, o quadro apresentado permite somente a seleção da semana.
O CADASTRO das semanas do ano é feito através do programa VGCMGESE.
2 - "F6 – Carregar": Preenche o grid de acordo com os filtros selecionados, criando a planilha de planejamento para a semana desejada.
3 - "F7 – Gerar Produção": Esta função efetua a gravação do planejamento na produção (Vaborpro).
OBS: Após o carregamento da planilha, caso o usuário deseje carregar novamente a mesma semana, não será mostrado a sugestão e sim a planilha anteriormente montada.
4 - "F8 – Replicar programação": Permite copiar uma planilha já montada para outra semana do ano.

Tratamento de Receitas Agrupadas (VABOCTRL):

No programa de ordem de produção (VABORPRO), clicar em Mais Menu e então em
CtF4 – Produtos Agrupados


Utilizando o Programa de Controle de Produtos Agrupados
Este programa permite que usuário tenha uma visão agrupada de todos os ingredientes das receitas selecionadas, permitindo que seja feita em caso de falta a associação de um item substituto.
Para isto o usuário deverá clicar sobre o item em falta e se este estiver devidamente cadastrado com Seção, Grupo e Subgrupo para os itens substitutos, será mostrada uma lista na parte inferior da tela, na qual o usuário deverá selecionar o produto e digitar a quantidade necessária para suprir a falta, levando em consideração o campo gramatura.
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Ao confirma em F4 – OK será apresentada uma tela para simples verificação, informando como a quantidade digitada será distribuída pelas receitas selecionadas.
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Ao confirmar, será apresentada mensagem "Rateio Efetuado com Sucesso".
Este programa também é o responsável pela geração da "Receita de Receita"*
Como podemos verificar no formulário anterior, a coluna OR do grid indica se o produto é do tipo = 6, isto é, Ordem de produção. Caso este item esteja em falta, o usuário deverá clicar sobre o item e utilizar a função:
"F5 – Produzir Componente": Esta função irá incluir na tabela de produção um no item, já carregando na tela o(s) componente(s) da nova receita.
Neste ponto quando não temos mais faltas apresentadas na coluna "Falta" do grid, podemos utilizar a função "F2 - Gera PDT", que irá gerar uma tarefa de coleta de ingredientes para o PDT.
Caso seu sistema não possua PDT, deverá retornar ao programa principal da ordem de produção e seguir o fluxo normal.

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Nesta última função, foi desenvolvido um formulário para validar a quantidade solicitada X a quantidade produzida.
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Fechamento da Ordem de Produção (VABATURC):
No fechamento da ordem de produção, foi implementada a funcionalidade de scanear os itens produzidos.
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A função "F5 – Coletar Itens" deverá ser acionada caso o usuário possua um scanner para coletar as quantidades ou peso dos itens produzidos
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Ao confirmar F4, o programa irá transportar a quantidade scanneada para o campo Qtde (produzida da tela anterior).
OBS: Esta funcionalidade também está desenvolvida no PDT.

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Apêndice

Entre no programa de "PERMISSÕES DE ACESSO" dentro do menu RMS-Administrador e cadastre os seguintes programas:
Usuário: PGRRFECH

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Palete Embarcado, emitir NF.

Ordem de Produção:
Após o processo na logística ser finalizado, é liberada a atualização da Ordem de Produção.

Atualização da Ordem de Produção:

Painel de Produção:

Caso o romaneio já tenha sido gerado para Logística, não poderá ser emitido novamente. No exemplo abaixo podemos verificar:

Agora, veremos como emitir o Romaneio sem endereçamento.

Para conferência será emitido o Relatório de Separação da Ordem de Produção.

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