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Vinhaça é o residuo do caldo da cana-de açúcar fermentado para obtenção do etanol (álcool etílico). Para ter idéia, a cada litro de para litro de álcool produzido, 18 litros de vinhaça são deixados como resíduo.

     Além de ser um contaminante do solo pelo alto teor de K2O, ela  tem um alto teor de nutrientes os quais substiuem alguns fertilizantes químicos utilizados na cultura da cana-de-açúcar.

    Para o controle da aplicação deste produto no campo, foi desenvolvido o aplicativo FERTIRRI o qual tem como objetivo informar a data, funcionário, equipamento, centro de custo, operação, local, teor de K2O, tempo de aplicação e a quantidade de insumo vinhaça aplicada.

Este aplicativo é constituído pelo apontamento por Canal, por Transporte, Irrigação e Pivot Central, estes dois últimos utilizados somente para a aplicação de água com objetivo de somente irrigar a cana